Ikan Balado Tomat Super Praktis

ADSENSE Link Ads 200 x 90

ADSENSE 336 x 280

Ikan Balado Tomat Super Praktis

Ikan adalah menu favorit keluarga ku...jadi dalam satu minggu menu ikan selalu ada paling kurang 3-4 hari...jadi harus kreatif mengolahnya biar ga bosan.

Bahan-bahan

1. 6-8 ekor ikan laut ukuran sedang
2. 5 siung (lebih) bawang merah
3. 5 siung (lebih)bawang putih
4. 1 buah tomat merah ukuran besar
5. 1-2 sdm cabe giling halus
6. sedikir jahe...kalau suka
7. daun salam
8. daun ruku-ruku (bisa jg dgn daun kemangi)
9. secukupnya garam dan gula
10. air jeruk nipis (1 sdt)
11. 1 gelas Air lebih kurang

Langkah

1. Iris bawang merah dan bawang putih.
2. Potong tomat sesuai selera
3. Tumis irisan bawang putih, bawang merah...setelah harum, masukkan tomat. Tumis sampai tomat layu
4. Masukkan cabe giling. Tumis sebentar. Lalu masukkan air. Didihkan
5. Masukkan ikan, daun salam, daun ruku-ruku, garam, gula, dan perasan jeruk nipis. Tutup
6. Masak sekitar 10 menit saja.
7. Siap dihidangkan.
   
   Sumber https://cookpad.com/id/resep/2869870-ikan-balado-tomat-super-praktis

ADSENSE 336 x 280 dan ADSENSE Link Ads 200 x 90

Tweet